Quel rosé choisir pour cet été 2023 ?

Quel rosé choisir pour vos apéritifs d’été ?

Vous êtes plutôt vin sec pour l’apéritif ?

Si vous préférez les vins secs pour l’apéritif, nous vous conseillons un rosé de Provence. Ils allient la délicatesse, la finesse et l’élégance des rosés secs.

Un Château de Libran pour tous les contextes, et un Château Minuty Prestige pour les grandes occasions ! Si vous êtes plus nombreux ou que votre budget est plus réduit, optez pour le Terre de Passion, un excellent rosé IGP Méditerranée, issu de Provence, et BIO !

Pour changer des Provence, nous vous conseillons l’Ecume, un Languedoc rosé du Château la Negly, également rosé sec et raffiné.

Vous êtes plutôt apéritif fruité ?

Pour ceux qui préfère un vin bien fruité pour l’apéritif, vous trouverez des rosés de toute provenance ! Oui mais quel rosé choisir alors ?

Pour les adeptes de vin BIO, il faut absolument essayer le UBY n°26, qui a un beau fruité !

Si vous voulez un rosé fruité et fun pour un apéritif entre amis, le Rozy est alors un incontournable !

Si vous désirez du fruité, avec une touche d’originalité, choisissez la petite cuvée au poil, aux accents de pamplemousse rafraichissants…

Un petit dernier pour la fin, la valeur sûre, le rosé fruité, rassurant et excellent rapport qualité-prix : le gris d’Ardèche.

Quel rosé choisir pour faire un rosé piscine ?

On n’y met pas trop cher

Inutile d’acheter un rosé onéreux pour le submerger de glaçons, n’est-ce pas ?

On privilégie un rosé qui a un bon rapport qualité-prix ! Pour cela, notre rosé du Gard « Aestas » est le choix parfait de votre prochain rosé piscine !

Si vous préférez la Provence, alors l’IGP Méditerranée « Florie » sera aussi un très bon choix à petit prix, et bien parfumé.

On privilégie le vin léger

Léger oui, mais fruité, voici notre gamay rosé Domaine de Sandar.

Autre vin idéal pour le rosé Piscine : le gris Corse du Domaine Casanova : petite douceur, en toute légèreté, délicat et plaisant.

Quel rosé choisir pour les grands événements ?

Quel rosé choisir en format bouteille ?

Vous avez un grand nombre d’invités et vous vous demandez quel rosé choisir ? Pas de panique on vous conseille !

L’idéal est de partir sur une valeur sûre, comme une AOC de Provence.

En vue d’un grand nombre de bouteilles à commander, on essaie aussi de choisir des vins à bon prix.

Le parfait Coteaux d’Aix en Provence pour ce genre d’occasion est le rosé « Ma Terre » des Vignerons du Roy René.

Si toutefois vous n’êtes pas attaché à la région Provence, le rosé du Gard Aestas est également très bien pour les grands événements.

Autre chose, pour un vin d’honneur le rosé pétillant a du succès ! Découvrez donc notre Cerdon et Champagne rosé, ainsi que nos conseils pour bien réussir votre vin d’honneur.

Et pourquoi pas en Bag in Box ?

Il est vrai que lorsque l’on a beaucoup d’invités, et selon les contextes, on essaie de faire au moins coûteux. Pour cela, le Bag In Box présente un réel avantage !

C’est aussi un bon moyen de rendre son événement décontracté et sans chichi… il convient parfaitement au contexte anniversaire, brunch de lendemain, cousinade, etc

Le bag in box peut être inséré dans un tonnelet en bois pour plus d’esthétique.

Encore une fois, un vin de Provence reste la valeur sûre, pour assurer le coup devant vos nombreux invités !

Quel rosé choisir pour accompagner un barbecue ?

Quel rosé choisir pour les légumes et viandes blanches ?

Saucisses, grillades, brochettes de poulet, brochettes de veau, mini andouillettes ou encore légumes grillés, ce sont nos incontournables du barbecue.

Mais alors, quel rosé choisir pour les accompagner sans faute ?

On opte pour un vin fruité mais sec, pas trop léger, comme un Château la Negly, un Gris d’Ardèche, ou encore un Coteaux d’Aix en Provence Ma Terre.

Quel rosé choisir pour les viandes rouges ?

Vous avez décidé de vous régaler avec une bonne côte de bœuf ? Ok pas de problème, mais choisissez un rosé de caractère, riche, parfumé.

Le mariage parfait se fera avec un Côte de Provence Saint André de Figuière, ou un Château Puech-Haut, ou encore un Tavel.

Quel rosé choisir pour une plancha de poissons ?

Quelle bonne idée, le poisson grillé, ça change des saucisses !

On vous conseille des rosés fins, secs, minéraux…

Le Côteaux d’Aix en Provence du Château de Libran sera un parfait compagnon, mais aussi le Côtes de Provence Domaine de l’Allamande, ou encore la cuvée M du Château Minuty.

Quel rosé choisir pour les vacances ?

Les vacances c’est les apéro le soir sur la plage, les parties de pétanque, le petit verre de rosé à midi avec le barbecue, les sorties en mer, etc.

Il faut donc un rosé de toutes les occasions ! Quelques chose de polyvalent et qui plaise à tout le monde.

Parmi notre sélection, voici nos coups de cœur des vacances :

• Domaine de Casanova gris Corse : on aime sa légèreté
• Château la Negly Languedoc : on adore sa délicatesse
• Domaine de l’Allamande Côtes de Provence : on aime ses notes citronnées rafraichissantes
• Domaine de Sandar Beaujolais rosé : on apprécie son fruité
• Dom Brial « Rozy » Côtes Catalanes : on love son bikini, star des plages cet été
• Bag in Box Méditerranée 5 litres : on apprécie son côté pratique

Quel rosé choisir pour vos cocktails ?

Et oui, le cocktail ce n’est pas uniquement réservé au monde des spiritueux ! C’est aussi possible de faire de très bons cocktails à base de vin rosé.

D’ailleurs on vous a trouvé quelques idées sur ce blog !

Mais alors quel rosé choisir ?

Et bien on part du principe qu’on y met pas trop cher et on opte pour le même style de rosé que pour un rosé piscine !

Voilà voilà, maintenant que vous savez tout, il va falloir faire votre stock pour l’été.

Et si toutefois vous avez encore des doutes, et bien nous vous attendons les 16 et 17 juin dans les Caves Mathelin, pour notre grande Fête des Rosés !

A cette occasion, vous pourrez déguster nos 20 rosés, et vous faire votre propre opinion, sur ceux qui vous séduiront cet été !