TOP 10 des ventes de vin chez Mathelin en 2023 !
Pourquoi un TOP 10 des ventes de vin ? En 2023, chez les Caves Mathelin, 14 661 bouteilles de vin, 904 bouteilles d’alcools forts, liqueurs et spiritueux, 1 166 litres […]
Pourquoi un TOP 10 des ventes de vin ?
En 2023, chez les Caves Mathelin, 14 661 bouteilles de vin, 904 bouteilles d’alcools forts, liqueurs et spiritueux, 1 166 litres de bière et 19 795 litres de vin en bag in box ont été vendus.
Indéniablement, parmi tous ces litres consommés par nos clients, nous avons voulu faire ressortir les 10 meilleures ventes de vin en bouteille !
Voici donc notre TOP 10 des ventes de vin :
TOP 10 des ventes de vin en bouteilles
Entre le TOP 10 et le TOP 15, l’écart est faible. Parmi ces cinq références, nous trouvons par exemple du Saint-Véran, du rosé Côtes de Provence, du Champagne 1er cru, et du Saint-Amour. Maintenant, place au TOP 10 des ventes de vin chez Mathelin :
n°10 : Moulin-à-Vent Domaine de la Tradition
A seulement 11.80 € ce Moulin-à-Vent est un excellent rapport qualité prix ! Pas étonnant donc qu’il fasse partie de notre TOP 10 des ventes sur l’année 2023 ! En effet, sa réputation de seigneur du Beaujolais n’est pas déméritée. D’ailleurs, il fait incontestablement partie de nos coups de cœur.
En somme, c’est un vin ample et expressif, avec un bouquet fruité et épicé, il se démarque par son élégance et son équilibre. Voilà un cru qui sait allier gourmandise et complexité, à un prix défiant toute concurrence !
Nous vous le conseillons en accompagnement de fromages de montagne affinés, ou d’un saucisson cuit au vin rouge.
Plus précisément situé à la Chapelle de Guinchay, Jean-François Trichard cultive sa vigne et vinifie ses vins avec amour, pour en faire des Beaujolais dignes des amateurs de gamay. Par ailleurs, avec son label HVE (Haute Valeur Environnemental) il s’engage dans une viticulture responsable et passionnée.
n° 9 : Viognier Perle de Sandar : un vin de la maison dans le TOP 10 des ventes 2023
Nous sommes très fiers de notre Viognier, qui n’a rien à envier à ceux de la vallée du Rhône, mis à part son prix car il est à seulement 8.50 €.
Par ailleurs, nous le cultivons sur une parcelle abrupte, exposée plein sud, qui rappelle les conditions méridionales, d’où le choix de ce cépage. Voilà maintenant quelques années que nous proposons cette cuvée. Mais il est indéniable que depuis deux ans, il est victime de son succès. En effet, à l’heure actuelle nous n’en avons plus dans nos rayons car le millésime précédent est écoulé.
Toutefois, la patience est une vertu ! En effet, vivement que le millésime 2023 arrive, et bien sûr nous saurons vous avertir quand ce sera le cas (dans les premiers mois d’été).
Pour que ce viognier soit aromatique, raffiné et équilibré, nous lui offrons un élevage sous-bois maîtrisé, pendant 9 mois, pour environ 20% de la récolte. A découvrir absolument lors d’un apéritif, ou casse-croûte du matin.
n° 8 du TOP 10 des ventes de vin : Côtes du Rhône la Bastide Saint-Dominique
De toute évidence, tous ceux qui ont goûté ce Côtes du Rhône y reviennent ! En effet, avec son petit prix (seulement 8.60 €) il reste une excellente valeur sûre. D’ailleurs, nous sommes au même prix qu’au domaine sur quasiment tous les vins de la Bastide Saint Dominique : Côtes du Rhône blanc et rouge, Cairanne, Gigondas, et Châteauneuf du Pape.
En outre, c’est un domaine viticole que nous apprécions tout particulièrement et qui sera bientôt certifié BIO. En effet, leurs vieilles vignes qui poussent sur des fameux terroirs de galets roulés offrent une concentration aromatique incontestable. Aussi, la production est soignée, les vins sont vinifiés avec rigueur. De plus, les gérants du domaine savent patienter le temps qu’il faut pour offrir à leurs cuvées des élevages sérieux et bénéfiques.
En somme, c’est le vin de tous les contextes, qui s’apprécient avec beaucoup de mets grâce à une polyvalence sans faille et des tanins patinés.
n°7 : Un deuxième cru du Beaujolais dans le TOP 10 des ventes de vin
Le Brouilly Domaine Dit-Baron était LA star des crus du Beaujolais dans nos caves Mathelin, en 2023. En effet, à seulement 10€ la bouteille, et une qualité surprenante, surtout sur le millésime 2022, ce cru a su attiser succès et fidélité.
En somme, son authenticité et sa gourmandise, avec en prime une belle structure, ce cru se démarque et marque à tous les coups.
C’est pourquoi, nous vous le conseillons par exemple avec la cuisine familiale du dimanche comme un poulet fermier rôti, un plat de lasagnes ou encore pour une soirée pizzas !
N°6 : des bulles, des bulles, des bulles : 2023 une année festive !
Nous sommes ravis et fiers de constater que notre Crémant de Bourgogne 100% chardonnay est l’une des meilleures ventes de l’année 2023. De toute évidence, cela veut dire plusieurs choses choses. Certes, c’est un Crémant raffiné, à un prix plus qu’intéressant (seulement 10.90€), qui fait la différence avec d’autres vins à bulles. Mais surtout, cela signifie que votre année 2023 fut festive et joyeuse ! Alors oui, nous sommes ravis 🙂
D’une part, l’unique cépage chardonnay en fait un Crémant de Bourgogne très qualitatif et raffiné. D’autre part, son rapport qualité prix devient imbattable et n’a rien à envier aux Champenois.
En somme, c’est le vin des festivités mais pas seulement. En effet, c’est aussi le p’tit canon facile pour un apéro improvisé, le pot de départ à la retraite, le goûter chez les voisins pour la galette des rois, ou je ne sais quel autre cas. Finalement, c’est l’effervescent de tous les instants. Alors une chose est sûre c’est qu’il ne faut jamais en manquer !
Vous pouvez également le servir avec une pointe de crème de fruits, ou encore mieux, avec de la Prunelle de Bourgogne Jacoulot, pour un cocktail surprenant, local et authentique.
Consultez les conseils de dégustation du Crémant de Bourgogne
n°5 : Le Beaujolais Nouveau Mathelin bien évidemment !
Il ne faut pas oublier que nous sommes en plein cœur de la région Beaujolaise des pierres dorées et que notre Beaujolais Nouveau a réellement de l’importance dans le cœur des français et autres amateurs de primeur. En effet, notre Beaujolais Nouveau s’expédie chaque année dans la France entière et quelques pays, afin d’être servi à partir du troisième jeudi de novembre dans des bars et restaurants festifs !
Apprenez en plus concernant la tradition du Beaujolais Nouveau.
N° 4 du TOP 10 des ventes de vin en bouteille : Saint-Joseph Ludovic Courbis
Il est indéniable que le « St Jo » Ludovic Courbis est notre petit chouchou. Et à priori, c’est aussi le vôtre !
En fait, il présente tous les avantages :
- Prix imbattable : un Saint-Joseph à seulement 12.90 €. Evidemment nous achetons toute la production, ce qui nous permet d’en tirer un excellent tarif, rien que pour vous faire plaisir !
- Vin gourmand, suave, structuré mais soyeux, fruité très finement épicé. Bref, un vin qui plait à tout le monde !
- Des stocks importants chez Mathelin pour en faire le partenaire idéal de vos événements privés : mariages, anniversaires, fêtes associatives, etc
- Une appellation qui rassure et dont la bonne réputation n’est pas déméritée. C’est pourquoi, ce Saint-Joseph est aussi une idée de cadeau idéale !
- Polyvalence : du fait de ses tanins patinés, et de son bouquet expressif, ce vin est très facile à associer. En effet, il conviendra aux simples casse-croûte, comme aux repas de fête !
Attention, le millésime 2022 vient d’arriver et s’annonce dangereusement bon !
n°3 : du Champagneeeeeeeeee ! Charles de Villenfin BRUT
Finalement, c’est encore la fête qui prime ! Notre Champagne Charles de Villenfin fait partie du podium dans notre TOP 10 des ventes de vin en bouteille 2023. Et pour cause, c’est incontestablement notre meilleur rapport qualité prix.
En somme, c’est un Champagne BRUT mais fruité, souple, sans aigreur, ni « vert ». Bref le Champagne qui régale à prix raisonnable. De plus, il a l’avantage de convenir autant aux apéritifs qu’aux desserts.
Par conséquent, il est le choix idéal des vins d’honneur, apéritifs simples et efficaces, festivités de grande importance, et même des petites occasions en toute intimité.
Alors santé !
n° 2 : Viognier la Marquise, le petit vin blanc de tous les instants
De toute évidence, nos deux meilleures ventes se portent sur des excellents rapports qualité prix.
En effet, le n°2 du TOP 10 des ventes de vin en bouteille est un petit viognier formidable. Certes fruité, mais restant néanmoins un vin sec, il s’accorde à merveille avec tous les apéritifs et entrées froides.
Finalement c’est le choix sans risque de vos événements, une valeur sûre sur laquelle qui fait plaisir à tous les coups. De plus, vous pouvez vous en servir de base pour kir et sangria blanche !
Vous le trouverez à 4.90 € seulement dans vos trois Caves Mathelin. Alors n’attendez plus, et remplissez votre cave sans vous ruiner !
n°1 du TOP 10 des ventes de vin : le Côtes du Rhône Moulin d’Oli
Nous tenons à proposer des vins très accessibles. Car le vin ce n’est pas uniquement pour les grands amateurs à haut budget. Non, le vin c’est le plaisir pour tous, et nous en sommes convaincus.
C’est pourquoi, nous nous efforçons, grâce aux quantités importantes que nous achetons et à notre activité de négoce, à maintenir des prix accessibles sans pour autant lésiner sur la qualité. De ce fait, nous sélections avec rigueur des vins dans diverses régions, et négocions leurs tarifs avec respect pour les producteurs mais ayant toujours pour objectif d’atteindre le MEILLEUR RAPPORT QUALITE PRIX possible.
Ainsi, le Côtes du Rhône Moulin d’Oli provient du Vaucluse, plus précisément à Violès, où un petit producteur cultive ses vignes avec passion. Vous le trouverez dans vos magasins à 4.90 € seulement, et vous verrez, l’essayer c’est l’adopter !