Whisky Koudeta blended scotch – Ecosse

Dégustation du whisky Koudeta blended scotch

• la robe
  

  La robe de ce whisky Koudeta blended scotch est or soutenu

• le nez
  

  Le bouquet est relevé et marqué par les fruits rouges (cerise) et les notes vanillées

• la bouche
  

  Bouche puissante, fruitée avec un boisé délicat, avec une finale à la fois douce (vanillée) et épicée sur la longueur en bouche

Composition du whisky Koudeta blended scotch

Le Koudeta est un blended.

Cela signifie qu’il ne contient pas à 100% des céréales maltées.  En somme, il se compose d’un assemblage de céréales non maltées.

Il contient plus précisément 15% d’orge maltée et 85% de blé et seigle récoltés sur des sols argileux.

Apprenez en plus sur la différence entre les single malt et les blended.

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Ce qu’il y a a savoir sur le whisky Koudeta blended scotch

Le Koudeta est un authentique blended Scotch Whisky, produit et distillé dans la région du Larnakshire, au sud de Glasgow.

Aussi, pour être officiellement un Sotch Whisky, l’alcool doit être distillé et vieilli en Ecosse, pendant au minimum 3 ans.

Le Koudeta a donc vieilli 3 ans en ex-fûts de Bourbon (d’où les délicates notes de vanille et miel). Toutefois, après ces trois ans d’élevage, il titre encore à 65% Vol. Alc.

C’est pourquoi le titre d’alcool est abaissé à 45% alc. par adjonction d’eau purifiée.

Crédit photo : Highline

Comment apprécier le whisky Koudeta blended scotch ?

Servir ce blended whisky

Comme pour tout whisky, nous vous conseillons de bannir les verres droits et de privilégier une forme tulipe, pour profiter pleinement des arômes du whisky, surtout si vous le buvez pur. Si vous y ajouter de l’eau ou autre boisson, un verre tumbler sera très bien !

Crédit photo : felix_w

Aussi, nous vous conseillons d’éviter de mettre des glaçons dans vos whiskies. Non seulement cela dilue la boisson mais le choc thermique et le froid endorment clairement les arômes.

Néanmoins, vous pouvez y ajouter une lichette d’eau si vous souhaitez estomper la sensation d’alcool. Ainsi, vous profiterez pleinement du bouquet aromatique. Attention, on a dit une lichette !!!! Car si vous mettez trop d’eau on revient à notre problème de dilution : vous n’aurez plus la concentration aromatique qui fait la qualité de ce spiritueux. Aussi, choisissez une eau plutôt neutre comme Cristalline ou Volvic.

Finalement, un très bon breuvage comme le whisky Koudeta blended scotch peut tout à fait se déguster seul (sans ajout), et à température ambiante, entre 17 et 20°C.

Avec quoi déguster le whisky Koudeta blended scotch

De toute évidence, son caractère puissant et fruité en fait un très bon whisky d’apéritif.

D’ailleurs, il s’accorde parfaitement bien avec les pruneaux au lard !

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