La Chartreuse jaune classique 70 cl

Dégustons la Chartreuse jaune classique

• la robe
  

  La robe de la Chartreuse jaune classique est d’un jaune vif, brillante

• le nez
  

  Le bouquet est doux sur les plantes sauvages, les fleurs et les agrumes, marqué par la fraîcheur (touche anisée)

• la bouche
  

  Bouche harmonieuse, et douce, avec une finale épicée

Comment produit on la Chartreuse jaune classique chez les Chartreux ?

La Chartreuse Jaune Classique est une liqueur française très ancienne, car sa production date de 1840. D’ailleurs, elle sera à l’origine du dépôt de la marque « Chartreuse » en 1852.

Les moines de l’Ordre des Chartreux la produisent à partir de 130 plantes, herbes, racines et de fleurs soigneusement sélectionnées, qui sont macérées dans de l’alcool. Puis, s’ensuit une distillation et un long élevage en foudre de chêne.

Toutefois, la recette exacte de la Chartreuse Jaune Classique est un secret bien gardé, connu seulement par quelques moines de l’ordre des Chartreux.

On sait cependant que les ingrédients clés de la liqueur incluent la gentiane, la réglisse, l’angélique et la mélisse, ainsi qu’une variété d’autres herbes et épices.

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A savoir sur Les pères Chartreux, producteur de la Chartreuse jaune classique

Les Pères Chartreux

Les Pères Chartreux, également connus sous le nom d’Ordre des Chartreux, est un ordre religieux catholique romain contemplatif fondé au XIe siècle. Aussi, leur devise est « Stat crux dum volvitur orbis », qui se traduit par « La croix reste ferme alors que le monde tourne ».

Les Chartreux ont une vie de prière et de silence contemplatif, centrée sur la recherche de Dieu et l’union avec lui. En somme, ils vivent dans des ermitages isolés, généralement dans les montagnes.

Aussi, ils consacrent leur temps à la prière, la méditation, la contemplation et la lecture spirituelle. De plus, ils suivent une règle stricte qui comprend la célébration quotidienne de la messe, l’adoration eucharistique et l’étude personnelle de la Bible.

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On connaît les Chartreux pour leur vie solitaire et leur ascétisme. D’ailleurs, ils sont souvent considérés comme l’un des ordres religieux les plus rigoureux de l’Église catholique. Mais, on les connait également pour leur production de liqueurs, comme les Chartreuses. Toutefois, leurs recettes sont secrète. C’est pourquoi les pères Chartreux se les transmettent de génération en génération.

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Au fil des siècles, les Chartreux ont eu une influence significative sur la vie spirituelle et culturelle de l’Église catholique. Parmi les membres les plus célèbres de l’Ordre, on peut citer Saint Bruno, son fondateur, et Saint Jean Baptiste de la Salle. En outre, ce dernier fut le fondateur des Frères des Écoles Chrétiennes.

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Comment apprécier la Chartreuse jaune classique ?

Servir ce spiritueux

Cette boisson se boit légèrement fraîche ou sur glace, selon vos goûts !

De plus, vous pouvez aussi choisir de retirer les glaçons après avoir refroidi le verre, avant de servir.

Contexte de dégustation de la Chartreuse jaune

De toute évidence, c’est un excellent digestif, qui peut aussi bien s’apprécier l’hiver, que l’été !