Dégustation du Smokey Monkey Shoulder
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la robe
La robe du whisky Smokey Monkey Shoulder est or cuivré
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le nez
Le bouquet est délicatement fumé, avec tout de même des notes d’agrumes et de vanille
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la bouche
Bouche crémeuse et délicatement tourbée, avec des notes épicées, une finale douce et fumée
Composition du Smokey Monkey Shoulder
Le Smokey Monkey Shoulder est un blended malt.
Cela signifie qu’il se compose tout de même à 100% de céréales maltées. En fait, c’est un assemblage de jus plusieurs malteries.
Apprenez en plus sur la différence entre les single malt et les blended.
Ce qu’il y a a savoir sur le Smokey Monkey Shoulder
On produit le Smokey Monkey Shoulder à partir de céréales maltées de trois single malt du Speyside, dont un tourbé.
Puis, il bénéficie d’un élevage en fûts de Bourbon de premier remplissage.
En outre, on le reconnaît grâce à sa fameuse bouteille ornée de trois singe. En fait, ces derniers font références aux épaules musclées (d’où l’intitulé « épaules de singe ») des malteurs à l’époque où ils brassaient les céréales à la main. Toutefois, ce processus est désormais mécanisé, mais le nom iconique de ce whisky perdure !
D’ailleurs, il est officiellement le Whisky le plus branché du monde, grâce à sa notoriété de WHISKY DE COCKTAIL ! Mais il n’en est pas moins intéressant à découvrir seul ou On the Rock.
Comment apprécier le Smokey Monkey Shoulder ?
Servir ce Whisky tourbé
C’est un whisky tourbé et fumé, idéal pour les cocktails, alors laissez vous tenter par tout un tas de recettes !
Par ailleurs, voici une suggestion, le Penicillin :
Dans un shaker, versez 5 cl de Smokey Monkey Shoulder, 2 cl de jus de citron jaune, 2 cl de sirop de gingembre, et un peu de miel. Enfin, mélangez et servir dans un verre avec glaçons, garnir d’un morceau de gingembre confit et/ou zestes de citron.
Contexte de dégustation du Monkey Shoulder
De toute évidence, c’est le whisky de vos soirées endiablées !!!
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