Que mange-t-on ?
Poulet au chorizo
Ingrédients pour 4 personnes Il vous faut : 4 blancs de poulets environ 20 cm de chorizo 2 oignons jaunes 2 poivrons 3 gousses d’ail sel, poivre huile d’olive piment […]
Gâteau Oreo au Five Farms
Original et délicieusement crémeux, ce gâteau Oreo au Five Farms est un excellent choix de dessert ! A faire découvrir sans limite.
Œufs en meurette
Les œufs en meurette… une recette traditionnelle qui fait fureur lorsqu’elle est accompagnée d’un bon vin rouge !
Roulés de Bresaola melon et roquette
Revisitez le traditionnel melon-jambon cru avec cette recette de roulés de bresaola au melon et roquette. Trio complice de fraicheur.
Tartine de rouget du sud
Cette recette de rouget sur pain de tomate grillé, aux accents du sud, permet un accord vin rouge-poisson.
Calamars grillés à l’ail
Une préparation simple et ensoleillée des calamars, qui appelle un blanc sec à la fois frais et très bouqueté.
Langoustine et sa bisque
La langoustine servie avec son savoureux bouillon crémé, donne un très bon accord avec un vin blanc onctueux et aromatique ou un rosé corsé.
Aumônière au foie gras
Une recette qui marque le coup, pour changer de la traditionnelle tranche de foie gras mi-cuit : servez-le en aumônière.
Saltimbocca de veau aux aubergines
Plat savoureux aux accents sudistes, la Saltimbocca de veau aux aubergines est un plat travaillé et convivial. Idéal avec un Crozes Hermitage
Filet de canette aux prunes, caramel de balsamique
Vous avez envie de gourmandise et d’originalité ? Cette recette ravira les amateurs de cuisine sucrée-salée. Idéal avec un Hermitage rouge, un Condrieu ou une Côte-Rôtie !
La blanquette de veau crémeuse
De tendres morceaux de veau nappés d’une sauce crémeuse au goût de bouillon. Voici notre recette de la blanquette de veau.
