Dégustation du BIB rosé Vin de Pays du Gard
La robe
La robe du BIB rosé Vin de Pays du Gard est rose pâle saumoné
Le nez
Les arômes fruités dominent surtout les petits fruits rouges comme la groseille.
La bouche
En somme, il est sec et fruité, équilibré et polyvalent.
Crédit photo : plumdumplings
Existe aussi en 5 litres, et en bouteille de 75 cl.
Production du BIB du rosé du Gard
Le terroir
En fait, cette cuvée provient d’un domaine qui se situe dans le Gard, fournissant un vin équilibré issu d’un assemblage de cépages.
En somme, nous avons sélectionné pour vous un excellent rapport qualité prix en rosé.
Comment apprécier le BIB rosé Vin de Pays du Gard ?
Son vieillissement
Premièrement, choisissez de le stocker dans un endroit qui ne descend pas en dessous de 12°C et ne monte pas au-dessus de 16°C.
Toutefois, comme tous les Bag in Box, il est à consommer dans ses 4 mois, ou dans ses 2 mois après ouverture.
De plus, nous vous conseillons de le stocker couché après ouverture.
Servir ce rosé
Généralement, nous privilégions une température de service autour de 8-9 °C. En fait, l’idéal est de le servir bien frais, en sortie du frigo.
Toutefois, aérer ce vin n’est pas nécessaire.
Dans quel contexte ouvrir ce BIB de rosé du Gard ?
En somme, c’est un vin sec mais bien aromatique, plutôt présent en bouche. Par conséquent, il est le compagnon idéal de vos apéritifs, mais aussi des repas estivaux et barbecues en tout genre. Finalement, il est parfait pour le contexte des festivités ! De plus, vous pouvez y ajouter une lichette de crème de pêche ou de framboise pour en faire un délicieux kir.
Crédit photo : Ketut Subiyanto
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