Le Lemon Jacoulot

Dégustons le Lemon Jacoulot

• la robe
  

  Belle robe jaune crémeuse

• le nez
  

  Le bouquet est intense et délicat sur les citrons frais

• la bouche
  

  Bouche harmonieuse, crémeuse, pas trop sucrée, marquée par la fraîcheur

Comment produit on le Lemon chez Jacoulot ?

Les citrons viennent d’Italie et sont non traités. Ils sont épluchés au centre d’handicapés de Mâcon dans le but de créer de l’emploi solidaire.

Crédit photo : Pexels

On les fait infuser un certain temps (recette gardée secrète) dans de l’alcool à 96 degrés. Puis, une partie du jus d’infusion est distillée pour produire une huile essentielle de citron, chez Jacoulot. Cette huile essentielle vient s’ajouter en fin de processus de production du Lemon, afin de le concentrer en arôme de citron.

La contenance en sucre du Lemon Jacoulot est de 100g / litre.

Ce qu’il y a à savoir sur la distillerie Jacoulot

Un petit mot sur la maison

Depuis 1891, la maison Jacoulot distille et produit des spiritueux de grande qualité, dont la réputation n’est plus à faire !

Leur produit phare :  l’Authentique Marc de Bourgogne

La distillerie se situe à Romanèche-Thorins, dans le nord du Beaujolais – sud de la Bourgogne. C’est une entreprise à l’esprit familial qui est constamment à la recherche de l’excellence ! Mais pas au détriment de la modernité et l’innovation. Ils se modernisent en proposant autre chose que les marc et fine de Bourgogne. Désormais ils commercialisent également whiskies et rhums, mais toujours élevés dans leur fûts d’alcools traditionnels bourguignons.

Découvrez les autres spiritueux Jacoulot chez Mathelin

• Le scotch whisky #3 
• Le rhum Jacoulot
• L’Authentique Marc de Bourgogne
• le magnum de Lemon 1.5 cl
• la Menthe Poivrée 70 cl
• le magnum de Menthe Poivrée 1.5 cl
• Le coffret Fusil Poire Jacoulot
• Le coffret Fusil Marc de Bourgogne

Comment apprécier le Lemon Jacoulot ?

Servir ce spiritueux

Cetteboisson se boit fraîche, très fraîche ! Si vous en avez la possibilité, laissez la bouteille au congélateur et tenez vous prêt à servir des verres à tout moment !

Et pour les grandes soifs ou les grandes tablées, découvrez le Lemon Jacoulot en magnum !

Contexte de dégustation du Lemon Jacoulot

C’est un excellent digestif, qui peut aussi bien s’apprécier l’hiver, mais encore plus l’été !

Consultez notre page sur les digestifs de l’été signés Jacoulot.

Il peut également servir en cocktail, et même en dessert ! A vous de jouer 😉

Crédit photo : sh_AWESOME