IGP Méditerranée

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IGP Méditerranée
Prix
6 — 40
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75cl
BIB 10L
BIB 5L
mots clés
.

Autrefois appelé Portes de la Méditerranée, cette jeune appellation est devenue IGP Méditerranée. C’est un vaste vignoble de 10 500 hectares, répartis sur une dizaine de départements comprenant les deux départements Corse, ainsi que la Drôme et l’Ardèche.

Bien qu’elle se décline en trois couleurs, l’IGP Méditerranée propose surtout des vins rosés à hauteur de 60%, puis des rouges (30%) et des vins blancs (seulement 10%).

Il s’agit pour 80% d’entre eux d’assemblage de cépages.

Néanmoins, la diversité des terroirs et des cépages explique la difficulté à tracer un portrait type de ces vins.

En effet, on trouve des ceps de vignes en plaine, montagne (jusqu’à 4000 m d’altitude dans les Hautes Alpes !), zone humide (Camargues), massifs côtiers, et plateaux. Bien entendu, la nature des sols est elle aussi complexe. On constate donc des calcaires, argiles, schistes et alluvions.

L’IGP Méditerranée bénéficie toutefois la plupart du temps d’un climat méditerranéen avec un très bel ensoleillement.

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