Dégustation du BIB Sablet Côtes du Rhône Villages
La robe
La robe du Sablet Côtes du Rhône Villages est rubis léger aux reflets grenats
Le nez
Le nez porte sur les arômes fruités et épicés, avec une trame qui s’annonce plutôt riche
La bouche
En somme, c’est un vin dense avec une bonne structure tannique.
Crédit photo : nonmisvegliate
Existe aussi en 10 litres, et en bouteille 75 cl.
Production du Côtes du Rhône Villages
Le terroir
Ce sont des vignes issues du terroir « Sablet » dans la région de Châteauneuf du Pape qui donnent cette cuvée.
Par ailleurs, nous sommes fiers d’avoir sélectionné pour vous cet excellent rapport qualité prix, mis en BIB chez nous à Châtillon.
Comment apprécier le BIB de Sablet Côtes du Rhône Villages ?
Comment conserver un bag in box ?
Premièrement, choisissez de le stocker dans un endroit qui ne descend pas en dessous de 12°C et ne monte pas au-dessus de 16°C.
Toutefois, comme tous les Bag in Box, il est à consommer dans ses 4 mois, ou dans ses 2 mois après ouverture.
De plus, nous vous conseillons de le stocker couché après ouverture.
Servir ce vin rouge
Généralement, nous privilégions une température de service autour de 17 °C.
Toutefois, aérer ce vin n’est pas nécessaire.
Dans quel contexte ouvrir un BIB de Sablet ?
En somme, c’est un vin structuré, parfumé, et riche. C’est pourquoi nous le voyons comme un vin de repas, à servir avec une viande.
Crédit photo : chefmoonu
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