La Grande Corbeille Beaujolaise

La Grande Corbeille Beaujolaise se compose de :

• Beaujolais rouge Mathelin et Fils 75 cl
• Beaujolais blanc Réserve de la Famille 75 cl
• Une Terrine Beaujolaise 180 g
• Plat pour 2 personnes : quenelles de brochet sauce Nantua 380 g
• Miel toutes fleurs local 250 g
• Saucisson sec Chambost pur porc 250 g

Crédit photo : Cave Mathelin

Crédit photo : Cave Mathelin

Toutefois, si la composition de la Grande Corbeille Beaujolaise ne vous satisfait pas pleinement , et que vous souhaitez apporter quelques modifications, n’hésitez pas à concevoir votre propre coffret sur-mesure :

Concevez votre Coffret Régional sur-mesure.

La photo de présentation du coffret dans son ensemble n’est pas contractuelle.

Dimensions de la Grande Corbeille Beaujolaise :

La Grande Corbeille Beaujolaise mesure 42 x 10 x 31 cm.

Aussi, à l’intérieur, les produits sont calés par de la frisure de calage. Toutefois, il vous faudra tout de même les manipuler avec prudence.

L’avis du caviste :

Ce coffret gastronomique régional vous propose des produits de qualité, alliant le vin, l’épicerie sucrée et l’épicerie salée. De plus, le coffret comprenant six articles variés est l’un des plus complets. En somme, vous y trouverez les produits représentants au mieux l’art de vivre local.

Aussi, tous les produits proviennent des régions Lyonnaise et Beaujolaise. Par conséquent, cela assure une découverte gourmande du savoir-faire de notre belle région.

Description détaillée de la Grande Corbeille Beaujolaise

Le Beaujolais rouge Domaine Mariluc – 75 cl

Souple, léger et fruité à souhait, ce vin typique des Beaujolais du sud assure un moment de gourmandise et de convivialité.

Idéal avec un peu de charcuterie locale, ce Beaujolais frais et fruité, est également doté d’une élégance appréciée des amateurs de Gamay.

Plus de détails sur le Beaujolais rouge Mariluc.

Le Beaujolais blanc « Réserve de la Famille » – 75 cl

Sec, frais, légèrement minéral, c’est un Chardonnay du coin polyvalent, parfait pour les instants apéritif ou en accompagnement de poisson.

En somme, c’est un vin équilibré et qui convient à tous les palais. De toute évidence, ce vin blanc issu de chardonnay est une valeur sûre.

Plus de détails sur le Beaujolais blanc « Réserve de la Famille ».

La Terrine Lyonnaise – 180 g

La voici, la voilà, l’authentique terrine lyonnaise, constituée de porc et d’eau de vie de vin. Rappelant le bouchon lyonnais et son fameux mâchon, elle est LE produit incontournable pour découvrir le savoir-faire régional.

Ici, Les Fines Saveurs de Lyon nous offre un joli produit artisanal local, fait avec amour pour l’art gastronomique lyonnais.

Quenelles de brochet sauce Nantua – 380 g (plat pour 2 personnes)

Voici une recette authentique et typique de la région. La quenelle lyonnaise, ce fameux soufflé au brochet, accompagné de sa sauce à la bisque de homard.

De toute évidence, c’est l’un des plats incontestablement les plus demandés par les amateurs de cuisine lyonnaise.

Le miel BIO local – 250 g

Nous travaillons en étroite relation avec une apicultrice locale, qui détient la certification biologique. Les ruches se trouvent dans la région du Beaujolais des Pierres Dorées. Aussi, les abeilles transitent uniquement dans des zones de fleurs sauvages.

De plus, cette apicultrice finance des projets de développement informatique, dans le but d’améliorer la qualité de vie des abeilles et de lutter pour leur survie. Découvrez les tenants et aboutissants de ce projet sur son site internet.

Le saucisson de Chambost – 250 g

Voici l’élément qui donne une dimension conviviale à la Grande Corbeille Beaujolaise. En effet, le saucisson pourrait rimer avec l’apéritif tant que son image s’associe à cet instant de plaisir partagé et d’échange social.

Ce saucisson fabriqué à Tarare, est sans colorant, sans gluten et sans sel nitrité ajouté.