Dégustation du BIB Vieilles Pierres rouge 10 litres
La robe
La robe du BIB Vieilles Pierres rouge 10 litres est rouge carmin léger
Le nez
Les arômes fruités dominent surtout les petits fruits rouges comme la cerise et la fraise.
La bouche
En somme, il est léger, gouleyant, souple et marqué par la fraîcheur. Globalement, c’est LE vin de tous les jours.
Crédit photo : WolfBlur
Production du BIB Vieilles Pierres rouge 10 litres
Le terroir
En fait, cette cuvée provient d’un domaine qui se situe dans le sud de la France, fournissant un vin équilibré issu d’un assemblage de cépages.
En somme, nous avons sélectionné pour vous le meilleur rapport qualité prix qu’il soit.
Comment apprécier le BIB Vieilles Pierres rouge 10 litres ?
Son vieillissement
Premièrement, choisissez de le stocker dans un endroit qui ne descend pas en dessous de 12°C et ne monte pas au-dessus de 16°C.
Toutefois, comme tous les Bag in Box, il est à consommer dans ses 4 mois, ou dans ses 2 mois après ouverture.
De plus, nous vous conseillons de le stocker couché après ouverture.
Servir ce petit vin rouge
Généralement, nous privilégions une température de service autour de 15 °C. En fait, l’idéal est de le servir légèrement frais pour un vin rouge.
Toutefois, aérer ce vin n’est pas nécessaire.
Dans quel contexte ouvrir un BIB de rouge 10 litres ?
En somme, c’est un vin souple, croquant et sur la gourmandise des fruits frais. Par conséquent, il est le compagnon idéal de vos apéritifs accompagnés de charcuteries, mais aussi des viandes blanches, entrées et buffets froids, pique-niques, etc. Finalement, il est parfait pour le contexte des festivités !
Crédit photo : 3938030
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