Bière Gibusse Blanche 33 cl – bière blanche artisanale

Brasserie La Rouget de Lisle

La Gibusse Blanche est une bière artisanale légère, peu amère et à fines bulles. On aime ses arômes acidulés rafraichissants. Bière de copains à découvrir !

Catégorie :
Région : Jura
Contenant : 33 cl
Taux d'alcool : 4.8%
Potentiel de garde : 2 ans
Température de service : 6-7°C

3,00 

Dégustons la Gibusse Blanche 33 cl

  • la robe

    Belle couleur crème aux reflets dorés

  • Texture et arômes

C’est une bière légère, fines bulles, acidulée et une finale épicée

 

Composition de la Gibusse blanche

Cette bière blanche artisanale se compose de malt de blé du Jura.

Blé cultivé dans le Jura pour produire la Gibusse Blanche

Crédit photo : kirahoffmann

 

Ce qu’il y a a savoir sur la Gibusse Blanche 33 cl

La Brasserie La Rouget de Lisle

C’est une micro brasserie artisanale installée dans le Jura , à Bletterans. En 1994, c’est d’ailleurs l’une des premières en France !

Bruno Mangin, le fondateur et actuel responsable de la brasserie, bénéficie désormais d’une réputation de qualité.

Typicité et production de la Gibusse blanche

Culture de houblon pour produire la Gibusse blanche

Crédit photo : kalasoft

Brassée en France dans le Jura, cette bière suit une méthode de fabrication artisanale.

C’est une bière de haute fermentation, non filtrée, sans ajout d’arômes, ni de CO².

Le secret c’est la maturation à froid des levures pendant 21 jours.

Découvrez les autres bières artisanales Gibusse

 

Comment apprécier la Gibusse blanche ?

Servir cette bière blanche artisanale

Comme pour toute bière artisanale, on la sert bien fraîche entre 6 et 7 degrés.

Elle peut se conserver 2 ans à température ambiante.

Le verre idéal pour déguster une bière blanche est le verre droit ou la chope. La mousse reste longtemps et l’épaisseur du verre permet de la garder fraîche un maximum de temps !

bière Gibusse blanche à l'apéritif

Crédit photo : rajdeepcraft

Cette bière artisanale est non filtrée. Il se peut donc que vous y trouviez un léger dépôt. Cela n’altère pas le goût de la bière.

Contexte de dégustation de cette bière blanche

C’est une bière douce et légère, aux notes acidulée. Elle est donc très rafraichissante et  se boit facilement à toute heure. C’est la bière idéale pour les après-midi pétanque ou piscine, pour les repas d’été type viande blanche ou poissons grillés, et les apéritifs de festivités !

dégustation de bière avec un barbecue

Crédit photo : VanBk

Retrouvez des conseils sur les accords mets et bières.

C’est surtout une bière à l’effigie de nos traditionnelles fêtes de conscrits ! Elle fait donc une excellente idée de cadeau pour les classards ! Elle se vend également en coffret de 3 bouteilles ou 6 bouteilles.

Retrouvez toutes nos idées de cadeau spécial conscrits !

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