IGP Alpes de Haute Provence
Autrefois appelée Vin de Pays des Alpes de Haute Provence, l’appellation est devenue en 2009 l’IGP Alpes de Haute Provence. Niché au creux des montagnes, ce vignoble bénéficie d’un climat méditerranéen aux influences alpines. En effet, la chaleur le jour et la fraîcheur la nuit de la région permet d’extraire un maximum d’arômes tout en conservant la fraîcheur des vins. Au centre, la ville de Manosque représente l’emblème du vignoble.
La composition des sols est variée, tout comme l’encépagement. En effet, on trouve des sols de schistes, calcaires, granites, phyllades, grès, marnes et sables alluviaux.
Comme la plupart des indications géographiques protégées, elle se décline en trois couleurs.
En effet, les vins rouges sont ronds et gouleyants, parfois puissants et charpentés.
Les vins rosés sont fruités et avec du caractère. les vins blancs quant à eux, sont très expressifs, vifs et rafraichissants.
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