Les Champagne Autréau à l’honneur les 29 et 30 novembre 2024 !
Un petit mot sur les Champagne Autréau Producteurs à Champillon, découvrez les Champagne Autréau Producteurs depuis 1670, la famille Autréau cultive ses vignes à Champillon. Lors de la dégustation de […]
Un petit mot sur les Champagne Autréau
Producteurs à Champillon, découvrez les Champagne Autréau
Producteurs depuis 1670, la famille Autréau cultive ses vignes à Champillon.
Lors de la dégustation de Champagne des 29 et 30 novembre 2024, vous pourrez découvrir les cuvées suivantes :
- Champagne 1er Cru brut Roualet-Desbordes : fruité et fin en bulles, parfait pour toute occasion, c’est un excellent rapport qualité-prix !
- Champagne 1er Cru extra-brut : sec et minéral, de très fines bulles et élégant, c’est un bon compagnon de fruits de mer, poissons et apéritifs.
- Champagne 1er Cru brut rosé : souple et fruité, tout en restant sec, parfait pour les apéritifs ensoleillés ou les desserts.
- Champagne Grand Cru Blanc de Blancs : onctueux, rond, gourmand et complexe, c’est un grand Champagne pour les apéritifs ou desserts.
- Champagne Grand Cru millésimé : vin de caractère, on l’associe aux grandes occasions, en mangeant ou pas, on l’aime en toutes circonstances !
Les engagements de la maison Autréau
Dans un souci de préservation de l’espace viticole, la maison Autréau obtint la certification HVE3 (Haute Valeur Environnementale). C’est une vision globale et plutôt large de l’engagement sanitaire et environnemental. La certification se concentre sur les points suivants :
- protection de la biodiversité en plantant des essences locales et nécessaires, en entretenant les sols, chemins, murets, etc
- raisonnement phytosanitaire : le but est de limiter au maximum les intrants (traitements contre les maladies de la vigne et du raisin) et de se restreindre au strict minimum en fonction des conditions météo du millésime.
- gestion de la fertilisation : utiliser des engrais organiques et bannir les engrais chimiques.
En effet, la souplesse de cette certification permet au vigneron de choisir ses méthodes en fonction de la taille de son exploitation, de son milieu (en plaine, en coteau), et de la faune et la flore locales. C’est un excellent tremplin vers la viticulture BIO !
Renseignez vous sur la certification HVE
Venez déguster les Champagne Autréau
Venez participer à la dégustation du Champagne Autréau le vendredi 29 novembre à notre cave de Villefranche sur Saône et le samedi 30 novembre à notre cave de Châtillon d’Azergues !
Cette dégustation vous sera proposée dans ceux deux magasins. Eric Autréau, le producteur, nous fera l’honneur de présenter ses vins, des cuvées remarquables et variées.
Cette dégustation est gratuite, et sans réservation. Alors venez nombreux !
Les Champagne Autréau accompagnent votre fin d’année
Le Champagne est un vin effervescent raffiné, élégant, dont la réputation n’est plus à faire ! Par conséquent, il a toute sa place sur les tables de nos fêtes de fin d’année !
C’est pourquoi, à partir du mois de novembre, le Champagne a vraiment la quotte !
Ne loupez donc pas l’occasion de pouvoir les goûter avant de faire votre choix et votre stock pour l’hiver !