La Saint Amour se fête au 15 août !
La Saint Amour une fête religieuse La Saint-Amour, célébrée le 15 août, est une fête unique qui marie la tradition religieuse à la célébration d’un terroir exceptionnel. En effet, ce […]
La Saint Amour une fête religieuse
La Saint-Amour, célébrée le 15 août, est une fête unique qui marie la tradition religieuse à la célébration d’un terroir exceptionnel.
En effet, ce jour de fête honore Saint Amour, du VIIe siècle qui, selon la légende, a contribué à la propagation de la foi chrétienne dans la région.
En outre, cette journée est particulièrement marquante dans le village de Saint-Amour-Bellevue, situé dans le département de Saône-et-Loire en Bourgogne-Franche-Comté, ainsi que dans la région du Beaujolais.
Le village qui porte son nom
Pour commencer, le village de Saint-Amour-Bellevue est un lieu pittoresque où l’histoire et le paysage se rencontrent harmonieusement.
Bien que niché entre les collines, ce village offre une vue panoramique sur les vignobles environnants. D’ailleurs, il est réputé pour son charme typiquement français, avec ses maisons en pierres dorées, ses rues étroites et sinueuses, et son atmosphère paisible.
De ce fait, les habitants du village sont fiers de leur patrimoine et de leur culture. Aussi, ils accueillent chaque année les visiteurs avec chaleur et hospitalité, notamment lors de la fête de la 15 août.
Célébrons la Saint-Amour
En outre, la célébration du 15 août est un moment fort pour la communauté.
Tout d’abord, la journée commence généralement par une messe en l’honneur de Saint Amour, suivie par une procession dans les rues du village. Par ailleurs, ces événements sont accompagnés de chants et de prières, créant une atmosphère de recueillement et de partage.
Par la suite, la fête se transforme en une grande célébration populaire, avec des animations pour les enfants, des concerts et des feux d’artifice.
Ainsi, les visiteurs ont l’opportunité de découvrir des produits locaux, de participer à des dégustations de vin et d’apprécier la gastronomie régionale.
Le cru Beaujolais qui sait charmer tout à chacun
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Parallèlement à ces festivités, il est impossible de parler de la Saint-Amour sans évoquer le vin qui porte le même nom.
En somme, ce vin rouge est l’un des crus du Beaujolais. Globalement, il se distingue par sa finesse et sa diversité aromatique. Ce vin rouge se compose uniquement du cépage Gamay, qui lui confère des notes fruitées et florales, souvent accompagnées de nuances épicées.
Finalement, le Saint-Amour peut se déguster jeune, offrant alors des arômes de fruits rouges tels que la cerise et la framboise. Toutefois, plus vieux, il développe des saveurs plus complexes de prune, de violette et de poivre.
Depuis 1946, l’AOP Saint Amour fait partie des 10 crus de la région. Plus précisément, il se situe au nord de la région et s’étend sur environ 320 hectares d’une seule commune : Saint-Amour. De ce fait, c’est une toute petite appellation mais dont la réputation n’est plus à faire.
En effet, c’est un vin populaire, qui plaît à tous grâce à une belle diversité procurée par des sols variés : granit, schiste ou argile.
Par ailleurs, ce cru peut se montrer tantôt ange (soyeux et gourmand), tantôt démon (puissant et épicé). De toute évidence, ce cru est un vin charmeur !