L’âme de la famille Mathelin est avant tout une âme de vigneron. Depuis 4 générations, le nom de Mathelin est rattaché à la noble culture de la vigne et du vin.

Historiquement, la Cave Mathelin, a toujours promu les qualités des produits et du terroir beaujolais. C’est en 1946 que Raymond Mathelin, le fondateur de Raymond Mathelin et Fils, alors jeune vigneron, décida de planter du Chardonnay sur ces terrains argilo-calcaires. Il fut le précurseur du désormais fameux beaujolais blanc associé à ce terroir. Le calcaire est le parfait allié de ce cépage car il apporte le fruité, la souplesse et la finesse. Cet illustre personnage du pays beaujolais œuvra sans cesse pour la promotion de sa région et de ce vin.

Dans cette optique de promotion des produits viticole, Raymond Mathelin fonda en 1972, Raymond Mathelin et Fils. C'est la recherche des meilleures productions françaises puis étrangères qui justifia l’activité de négoce.

Situé dans la partie méridionale du beaujolais, au cœur du pays des pierres dorées, le Domaine de Sandar est depuis 36 ans le lieu de création des productions Raymond Mathelin et Fils.

Aujourd’hui, Roland, Marie Noël, Régis et Remi, les quatres enfants du fondateur, ont conservé l’esprit familial de l’entreprise et vous propose de voyager dans le monde de la gastronomie, du vin et des plaisirs simple de la vie à travers les 3 points de ventes et surtout de la boutique en ligne de la Cave Mathelin.